Дети совместно со специалистом по реабилитационной работе в социальной сфере Комплексного центра социального обслуживания и реабилитации "Талдомский" (г. о. Дубна) Белозёровой Н.И. в Кулинарной мастерской в рамках программы Доступное домоводство приготовили домашнюю цветную лапшу и подливу с сосисками.
Процесс приготовления лапши был своего рода медитацией. Он поглощает с головой, и вся суета неосознанно уходит на второй план. В выходной день можно собраться всей семьей и по рецепту, который получил каждый ребенок, сделать лапшу, это станет увлекательным семейным делом, а со временем и доброй традицией. Пока все возятся с мукой и тестом, легко ведутся душевные разговоры на самые сложные темы.
Волонтер Благотворительного фонда "Поколение АШАН" Вениамин Безбородов совместно с Белозеровой Надеждой специалистом по реабилитационной работе в социальной сфере отделения реабилитации для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья комплексного центра социального обслуживания и реабилитации "Талдомский" в рамках проекта "Доступное домоводство" провели кулинарный мастер-класс "Торт "Наполеон".
Продолжаем изучать тему завтраков!
Мы готовили французские тосты и тосты с сыром на гриле!
Постепенно дети знакомятся с кухонной техникой. Повторили некоторые навыки с прошлого занятия, чтобы закрепить результат. Каждый готовил тост для себя!
Убираем консервативность, пробуем новое, тем более, приготовленное своими руками.
Данные занятия очень полезны для детей с пищевой избирательностью, так же развиваются коммуникативные навыки.