Масленица - древний славянский праздник, с многочисленными обычаями через века дошедший до наших дней. Отмечался праздник в течение недели. Главными атрибутами праздника традиционно были - чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья, и конечно же, блины - круглые, румяные, символизирующие солнце. Пеклись они целую неделю, по разным рецептам и радовали всех от мала до велика.
В Коломенском детском доме интернате девочки из отделения трудовой реабилитации №1 решили порадовать себя и напекли вкусных румяных блинов. Старания оказались оправданными и завершились чаепитием и хорошим настроением.
Все мы знаем, как важна в жизни человека роль семьи. Особенно это важно для наших воспитанников, так как им требуется помощь, буквально, на каждом шагу и, возможно, нужна будет всю их жизнь.
Ребята из Отделения трудовой реабилитации №1 приняли участие в кулинарном Мастер – классе.
Мастер – класс проводился с использованием платформы ZOOM.
На виртуальном мастер – классе шеф – повар Павлов Станислав Михайлович рассказал об истории появления гречневого пирога.