Яблочный спас прошёл, а яблоки остались?

Самое время приготовить шарлотку. 

В центре профориентации и реабилитации "Маяк" Балашихинского РЦ "Росинка" прошёл очередной мастер-класс по кулинарии "Шарлотка".

Воспитанники центра под руководством специалиста Зарицкой Е.В. учились готовить этот простой и очень вкусный десерт.

Шарлотка (от фр. Charlotte) — сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте — вариант яблочного пирога.

Специалист центра обучил детей чистить и резать яблоки, взбивать яйца и готовить тесто для пирога.

А также убирать за собой рабочее место.

Пирог получился очень красивым и вкусным.