Версия для слабовидящих
Телефон доверия
Портал создан при поддержке
Министерство социального развития Московской области
Ресурсный центр поддержки НКО и волонтеров
Телеканал 360
Балашихинское телевидение
Благотворительный фонд помощи детям-инвалидам "Дар"
Социальная служба Подмосковья
Московский Губернский театр
Коллегия адвокатов "TACTIC PRO"
ООО «Синергия Движения»
Сегодня состоялось занятие на новой кухне в Кулинарной мастерской для подопечных детских отделений ГБУСО МО "КЦСОР "Талдомский" г. Дубна . Специалистом по реабилитационной работе в социальной сфере Комплексного центра социального обслуживания и реабилитации "Талдомский" ( г. о. Дубна) Белозёровой Н.И. было проведено первое занятие, на котором дети готовили желе.
Ребята познакомились с желатином и его свойствами. Вместе мы учились работать с указанным желирующим веществом. Учились готовить по технологическим картам.
Дети проявили огромный интерес к самостоятельному приготовлению десерта.
Благодарим за помощь в создании нашей прекрасной тренировочной кухни благотворительный фонд «Поколение Ашан»и генерального директора ООО «ПромСтрой» Петрова Геннадия Анатольевича.
Наготовили!
Маленькие «мамины» помощники, получатели социальных услуг Комплексного центра социального обслуживания г. Дубна, на занятии по домоводству учились накрывать праздничный стол.
Делали закуску и десерт, дети узнали, как заменяя всего лишь 1 ингредиент, можно из сладкого блюда сделать полноценный завтрак!
А так же кулинары быстро и просто сделали конфеты с гранатом!
Наготовили ! Рулетики из слоеного теста !
Достаточно простая , но очень вкусная и сытная закуска!
Такие рулетики получаются очень вкусными, аппетитными и ароматными. По желанию вареную колбасу можно заменить копченой колбасой, ветчиной, куриным филе. Хрустящее слоёное тесто в сочетании с колбасно-сырной начинкой с впечатляет своей простотой и уходит со стола на раз-два.
#доступноедомоводство_поколениеашан
