Дети совместно со специалистом по реабилитационной работе в социальной сфере Комплексного центра социального обслуживания и реабилитации "Талдомский" (г. о. Дубна) Белозёровой Н.И. в Кулинарной мастерской в рамках программы Доступное домоводство приготовили домашнюю цветную лапшу и подливу с сосисками.
Процесс приготовления лапши был своего рода медитацией. Он поглощает с головой, и вся суета неосознанно уходит на второй план. В выходной день можно собраться всей семьей и по рецепту, который получил каждый ребенок, сделать лапшу, это станет увлекательным семейным делом, а со временем и доброй традицией. Пока все возятся с мукой и тестом, легко ведутся душевные разговоры на самые сложные темы.
Наготовили!
Приготовление домашней пасты карбонары – достаточно увлекательный процесс.
В нашу душевную пятницу мы опять собрались нашей дружной компанием и изучили новый рецепт! Дети уже сами делают всю подготовку продуктов! Режут без помощи взрослых, трут сыр, варят макароны!
Мы приготовили знаменитое итальянское блюдо по классическому рецепту - с добавлением бекона и сливочного соуса! Всего 4 месяца занятий, а уже такие большие успехи! Теперь мы можем порадовать себя и своих близких аппетитным ужином!
Волонтер Благотворительного фонда "Поколение АШАН" Вениамин Безбородов совместно с Белозеровой Надеждой специалистом по реабилитационной работе в социальной сфере отделения реабилитации для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья комплексного центра социального обслуживания и реабилитации "Талдомский" в рамках проекта "Доступное домоводство" провели кулинарный мастер-класс "Торт "Наполеон".