Наготовили!
Начинаем раскрывать тему «Обед». Дети под руководством специалиста по реабилитационной работе в социальной сфере КЦСОР "Талдомский" (г. о. Дубна) Белозёровой Н.И. в Кулинарной мастерской в рамках программы «Доступное домоводство», приготовили цветную домашнюю лапшу. Они учились месить тесто, добавлять пищевые красители, раскатывать цветное тесто скалкой и резать на полоски. Работа с тестом способствует развитию мелкой моторики, улучшает координацию движений пальцев, мышление детей. Специалист предлагает малышам оригинальные идеи приготовления блюд, детки с интересом, увлеченно включаются в работу. «Поварята» более сосредоточены на процессе, поэтому и «шеф» предлагает им более сложные кулинарные рецепты!
Под чутким руководством своего наставника, Белозёровой Н.И., специалиста по реабилитационной работе в социальной сфере ГГБУСО МО "КЦСОР "Талдомский" (г.о.Дубна), маленькие получатели социальных услуг проявили огромный интерес к самостоятельному приготовлению всеми любимых пельменей. Технология приготовления очень увлекла малышей! Ведь лепка пельменей очень хорошо развивает мелкую моторику, а так же учит работать аккуратно и последовательно. И результат на лицо!
Вафли - традиционное лакомство многих народов, их любят и готовят во всем мире. Вот и наши дети под руководством специалиста по реабилитационной работе в социальной сфере Комплексного центра социального обслуживания и реабилитации "Талдомский" (г. о. Дубна) Белозёровой Н.И. поучаствовали в мастер - классе "Венские вафли". Этот мастер класс был проведён с целью знакомства детей с кухонной техникой.