Масленица - древний славянский праздник, с многочисленными обычаями через века дошедший до наших дней. Отмечался праздник в течение недели. Главными атрибутами праздника традиционно были - чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья, и конечно же, блины - круглые, румяные, символизирующие солнце. Пеклись они целую неделю, по разным рецептам и радовали всех от мала до велика.